Trabalho intermitente avança e reforça modernização no setor de alimentação fora do lar

O trabalho intermitente tem ganhado espaço no setor de alimentação fora do lar, oferecendo uma resposta concreta às novas dinâmicas do mercado de trabalho e à necessidade de maior eficiência operacional nos bares e restaurantes. É uma alternativa especialmente atrativa para jovens, estudantes, mães e pais que querem trabalhar em jornadas mais curtas, com flexibilidade de dias e horários, e que buscam rendas complementares.

Os dados do Datafolha indicam que 59% das pessoas preferem trabalhar por conta própria do que ter um emprego. Para esse público, o modelo de contratação formal tradicional não tem mais tanto apelo e novos tipos de contrato tem crescido. Segundo dados do Caged, já foram firmados mais de 43 mil novos contratos intermitentes em 2025 (até maio), sendo 78% deles concentrados no setor de serviços.

Regulamentado desde 2017 e com sua constitucionalidade reconhecida pelo Supremo Tribunal Federal em 2024, o trabalho intermitente permite que o profissional atue com carteira assinada e todos os direitos garantidos, como férias, 13º salário e FGTS, mas de forma flexível, de acordo com a demanda do empregador e a disponibilidade do trabalhador.

O avanço do trabalho intermitente no setor de alimentação fora do lar aproxima o modelo de operação brasileiro com o norte-americano, no qual 56% da mão de obra do setor está empregada no esquema ‘part-time’, segundo o State of the Restaurant Industry 2025. Dessa forma, o mercado busca maneiras de atender tanto a demanda por flexibilidade dos empregados quanto para ampliar a produtividade do negócio.

De acordo com Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel, a modalidade é parte importante do esforço do setor para garantir eficiência e competitividade em um ambiente desafiador. “Trata-se de um modelo que permite escalar o profissional certo, no momento certo, para a demanda certa. É uma forma moderna de organização do trabalho que tem se mostrado eficaz em diversos formatos de operação”, afirma.

Segundo a Abrasel. em um setor que frequentemente lida com picos de movimento e sazonalidade, o trabalho intermitente amplia a capacidade de resposta às variações de demanda e pode, por exemplo, viabilizar a abertura em dias antes inviáveis com a escala tradicional. Com o uso de tecnologias preditivas, como a inteligência artificial, o gestor pode planejar a escala com mais precisão, ajustando a equipe de forma inteligente e reduzindo desperdícios. Além disso, para o trabalhador, esse modelo de trabalho pode representar uma remuneração de 60% a 80% maior por hora trabalhada.

O fortalecimento do trabalho intermitente é uma das prioridades do Plano de Restauração, lançado pela Abrasel, e que possui um conjunto de propostas da entidade para a recuperação e modernização do setor. A expectativa é que a adesão de grandes empresas acelere a disseminação da modalidade e estimule a adoção do modelo por micro e pequenos negócios.

Ainda segundo uma pesquisa da Abrasel, 90% dos empresários relatam dificuldades para contratar; segundo Paulo Solmucci, o avanço do trabalho intermitente “aponta um caminho para garantir mais oportunidades no mercado formal ao alinhar as expectativas de empregadores e trabalhadores e contribuir para a sustentabilidade do setor”.

CIEE abre 17,5 mil vagas de estágio no Brasil

O período de junho e julho representa um momento de descanso para grande parte dos estudantes brasileiros. Mas, aos que buscam uma inserção no mundo do trabalho, o momento é oportuno porque muitos contratos de estágio chegam ao fim e muitos estudantes se formam em seus cursos e precisam encerrar suas atividades.

Dentro deste cenário, o Centro de Integração Empresa-Escola – CIEE, maior ONG de inclusão social e empregabilidade da América Latina, projeta a abertura de cerca de 17,5 mil vagas de estágio em todo o País. Somente no estado de São Paulo são 9.482 oportunidades de estágio, 3.534 delas na capital. A região Nordeste é a segunda maior em número de oportunidades, contabilizando 4.031 vagas de estágio, seguida da região Norte com 1.383. No período de junho e julho, o Centro-Oeste contará com 954 oportunidades e o Distrito Federal com 1.043. O CIEE/ES traz 353 oportunidades de estágio no período.

As milhares de vagas abrangem as mais variadas áreas de estudo e os cursos com maior número de oportunidades de estágio em ensino superior são Direito, Pedagogia e Administração. 

Para estagiar é preciso estar matriculado em um curso de ensino médio, técnico ou superior e o valor de bolsa-auxílio não é determinado pelo salário mínimo, mas sim, regida pelas práticas estabelecidas nas empresas e atrelada à média regional e semestre da graduação. Os benefícios também variam de acordo com cada empresa ou órgão público e podem incluir Convênio Médico, Vale Refeição, Seguro de Vida, entre outros.

A superintendente Nacional de Operações e Atendimento do CIEE, Mônica Vargas, reforça a importância do período: “As férias do meio do ano representam uma janela de oportunidades super relevante aos que buscam se inserir no mercado de trabalho. O estágio é a porta de entrada que permite aos estudantes vivenciar na prática o que absorvem de conteúdo teórico em sala”, aponta.

Para se candidatar às vagas e processos seletivos, é preciso se cadastrar no Portal CIEE através do endereço ciee.online. Importante se atentar a todos os campos de preenchimento das informações, como curso de formação, CEP, e-mail e número de contato. Na plataforma, o usuário conta ainda com ferramentas de aprimoramento do currículo, como vídeo de apresentação e redação online. Todas as ferramentas são disponibilizadas gratuitamente.

CIEE 61 anos: Imparável

Desde sua fundação, o Centro de Integração Empresa-Escola, maior ONG de inclusão social e empregabilidade jovem da América Latina, se dedica à capacitação profissional de jovens e adolescentes. A instituição, responsável pela inserção de 7 milhões de brasileiros no mundo do trabalho, mantém uma série de ações socioassistenciais voltada à promoção do conhecimento e fortalecimento de vínculos de populações prioritárias. 

Empresas da Grande Fortaleza podem oferecer descontos a psicólogas por meio de edital do CRP-11

A Parceria do Cuidado visa ampliar o acesso a serviços de saúde, educação, cultura e bem-estar para profissionais e seus dependentes.

O Conselho Regional de Psicologia da 11ª Região (CRP-11) lançou o Edital de Credenciamento nº 01/2025 para empresas e prestadores de serviços da Grande Fortaleza interessados em oferecer descontos e benefícios a psicólogas(os), servidoras(es) e seus dependentes. A participação é gratuita e ficará aberta por 24 meses. Para se inscrever, basta consultar o edital no site do CRP-11 e enviar a proposta por e-mail.

A ação integra o programa “Parcerias no Cuidado”, que busca ampliar o acesso a serviços nas áreas de saúde, educação, cultura e bem-estar. Com isso, o CRP-11 pretende não apenas valorizar a categoria profissional, mas também estimular o engajamento de toda a sociedade na construção de uma rede de apoio mais ampla e solidária.

Para a psicóloga conselheira Niveamara Sidrac Lima Barroso, CRP11/ 01112, a ação reforça o compromisso social da entidade. “Queremos construir pontes entre a Psicologia e a sociedade, criando parcerias que facilitem o acesso a serviços de qualidade e promovam o cuidado integral”.

Os benefícios oferecidos pelas parcerias homologadas serão divulgados amplamente junto à categoria, ampliando o alcance e o impacto social do programa.

O Conselho também convoca a sociedade para ajudar na divulgação do edital. Empresas e prestadores de serviços interessados devem enviar propostas conforme as orientações disponíveis no edital, que pode ser consultado no site www.crp11.org.br. Dúvidas e documentos devem ser enviados para o e-mail licitacao@crp11.org.br.

Promoção da cidadania: Instituto Aço Cearense realiza evento gratuito no Vila Velha, com direito a atendimentos nas áreas social e da saúde

Iniciativas que estimulam a inclusão social e a cidadania são fundamentais para reduzir desigualdades e transformar a realidade. Sabendo disso, o Instituto Aço Cearense (IAC) promoverá, no próximo dia 05 de julho (sábado), das 8h às 12h, mais uma edição do IAC Social, um momento de solidariedade e cuidado com a comunidade. A iniciativa será voltada para os moradores do bairro Vila Velha, onde está localizado o Beco do Céu, do Instituto Pensando Bem, que faz parte do Projeto Favela 3D de Fortaleza. O evento disponibilizará uma manhã inteira de serviços gratuitos voltados para a cidadania, saúde, estética e entretenimento, além de muita diversão para crianças, adolescentes, adultos e idosos. 

A ação tem como objetivo principal proporcionar auxílio e bem-estar às pessoas que vivem em situação de vulnerabilidade social. Em 2025, os participantes do IAC Social terão à disposição serviços como:

– Saúde: atendimento com dermatologista, aferição de pressão arterial e teste de glicemia, avaliação dentária e aplicação de flúor, exames com oftalmologista, massagem terapêutica e auriculoterapia (também conhecida como acupuntura auricular); 

– Cidadania: atendimento jurídico para causas familiares; 

– Beleza: corte de cabelo masculino e manicure; 

– Entretenimento: música ao vivo, pintura facial, brincadeiras com gesso, pula pula, piscina de bolinha, circo em ação, roleta de brindes, além de distribuição de algodão doce e pipoca. 

Luciana Rabelo, coordenadora de projetos sociais do Instituto Aço Cearense, ressalta: “Diante dos desafios sociais que o nosso país enfrenta, ações solidárias e colaborativas são fundamentais para construir pontes e reduzir abismos. Cuidar do outro é cuidar da sociedade como um todo. Cada iniciativa é o início de uma grande transformação e por isso realizamos o IAC Social nos estados do Ceará, Pará e Tocantins, onde estão localizadas as empresas do Grupo Aço Cearense”.

Rosemeire Matos, presidente do Instituto Aço Cearense, destaca: “Como forma de retribuir à sociedade, honrar os valores e as origens, o Grupo Aço Cearense, por meio do Instituto Aço Cearense, braço social da empresa, firmou parceria com as ONGs Gerando Falcões e Pensando Bem para a realização do Projeto Favela 3D em Fortaleza. Estamos muito felizes em poder realizar mais uma edição do IAC Social e poder proporcionar, desta vez, momentos de cidadania para a comunidade do bairro Vila Velha e poder apoiar, mais uma vez, o Instituto Pensando Bem”. 

IAC Social em números

Desde a primeira edição do evento, em 2018, o IAC Social já contabiliza:

– Cerca de 3.250 atendimentos nos três estados;

– Impactou 30 comunidades dos estado do Ceará, Pará e Tocantins

Nos anos de 2020 a 2022 o evento não foi realizado devido a pandemia de COVID-19.

Serviço

IAC Social

Data: 05 de julho de 2025

Horário: das 8h às 12h

Local: Rua Pedro Sampaio, 1040 – Vila Velha

Entrada Gratuita

Serttel fortalece apoio com Prefeitura de Fortaleza em workshop promovido para jornalistas no Gran Marquise Hotel

Com o objetivo de fortalecer o papel da imprensa na promoção de um trânsito mais seguro e sustentável, a Prefeitura de Fortaleza, em parceria com a Global Designing Cities Initiative (GDCI), por meio do projeto Bloomberg Initiative for Cycling Infrastructure (BICI), realizou um workshop exclusivo para jornalistas e comunicadores. A Serttel, empresa com vasta experiência em soluções de mobilidade urbana, demonstrou seu compromisso com a causa e ofereceu apoio ao evento, que aconteceu no sábado, 28, no Hotel Gran Marquise.

A iniciativa busca compartilhar boas práticas de planejamento urbano, capacitando os profissionais da imprensa para abordarem de forma mais qualificada os temas relacionados à segurança de ciclistas e pedestres. A proposta é criar um ambiente de diálogo e aprendizado, fundamental para promover informações e engajar a população sobre a importância de ruas mais seguras e de um transporte mais eficiente para todos.

“Para a Serttel, apoiar iniciativas como este workshop da Prefeitura é fundamental. Acreditamos que a imprensa tem um poder transformador na conscientização da sociedade sobre a importância da mobilidade segura e sustentável. Nosso compromisso é com a construção de cidades onde ciclistas e pedestres possam se deslocar com tranquilidade, e este evento é um passo importante nessa direção, fortalecendo o diálogo e a disseminação de boas práticas”, afirma Israel Leite, diretor comercial da Serttel.

A Serttel, como parte de seu apoio, doou uma bicicleta sorteada entre os jornalistas participantes como forma de incentivo simbólico à mobilidade sustentável. Esse gesto foi reconhecido publicamente durante o evento, reforçando a parceria entre o setor público e a iniciativa privada na busca por cidades mais saudáveis, seguras e sustentáveis.

Data Favela está em campo com a maior pesquisa já feita nas favelas brasileiras

No Ceará, mais de 200 pesquisadores voluntários irão escutar os moradores das favelas de Fortaleza sobre hábitos, comportamentos e realidades das comunidades brasileiras

O Data Favela está em campo com o maior levantamento já realizado sobre a realidade das favelas do país. No Ceará, a pesquisa é conduzida em comunidades da capital, com o apoio de mais de 200 pesquisadores voluntários, todos treinados especialmente para essa ação, que acontece de hoje (04) até domingo (06).

Fundado por Celso Athayde e Renato Meireles, o Data Favela mobilizou milhares de pessoas em todo o Brasil para coletar informações diretamente nas ruas, promovendo um mapeamento inédito que abrange hábitos, costumes, preferências e comportamentos dos moradores de favelas em todos os estados brasileiros.

Os primeiros resultados nacionais serão apresentados em uma coletiva de imprensa no dia 18 de julho, em São Paulo. A partir dessa data, cada estado começará a divulgar seus recortes regionais, oferecendo uma visão aprofundada e segmentada sobre a vida nas favelas do Brasil.

A iniciativa conta com a parceria da Cufa (Central Única das Favelas), que já atuou ao lado do Data Favela em projetos como o “Favela no Mapa” — responsável por mapear comunidades em todo o território nacional em colaboração com o IBGE, no último Censo.

“Essa pesquisa será histórica, e não vamos parar por aqui. Em outubro, vamos expandir o mapeamento para 70 países”, afirma Celso Athayde. Renato Meireles complementa explicando que “realizar uma pesquisa dessa magnitude é sempre um desafio, mas a Cufa tem experiência, é nossa parceira de longa data, e teremos equipes de supervisão atuando diretamente nos territórios. Adoramos desafios.”

Com sua vasta capilaridade e experiência acumulada em milhares de favelas, o Data Favela garante que o levantamento alcance domicílios historicamente invisibilizados, fortalecendo a participação popular como elemento central deste diagnóstico social.

Complexo gastronômico sustentável impulsiona economia em Jericoacoara com franquias nacionais

Com circulação de 2 mil pessoas por dia, local teve investimento de mais de  10 milhões de reais 

A economia do litoral cearense ganha um novo impulso com a expansão do complexo gastronômico Parking Novo Horizonte, em Jericoacoara. O espaço sustentável tem reunido franquias de renome nacional e promete movimentar ainda mais a geração de empregos e o consumo na região. No mês de junho, o projeto também inaugurou uma unidade da rede Bob’s, que já está em pleno funcionamento.

Instalado em uma área estratégica, o Parking Novo Horizonte é o único espaço que possui um terminal privado de ônibus, com capacidade atual para estacionar 40 ônibus, podendo expandir para 75. Em média, no local, circulam  diariamente cerca de  2 mil pessoas. 

Para o empresário Paulo Patrício, “o Parking Novo Horizonte representa uma convergência entre desenvolvimento econômico, sustentabilidade e estratégia de longo prazo, posicionando Jericoacoara não apenas como destino turístico, mas também como polo de investimento”. 

Estrutura sustentável

Além da infraestrutura logística diferenciada, o complexo gastronômico se destaca pela sustentabilidade. Toda a construção foi feita com containers reutilizados, reduzindo significativamente o impacto ambiental e o custo da obra. O investimento total já ultrapassa os R$10 milhões, incluindo a aquisição dos terrenos e toda a infraestrutura.

A abertura da unidade do Bob’s marca também um impacto direto na empregabilidade local, com 25 vagas diretas apenas na operação da franquia Bob’s. No total, o complexo já envolve cerca de 50 trabalhadores, divididos em franquias nacionais como Açaí no Grau e Patroni. “Estamos criando oportunidades reais de emprego e oferecendo à população o acesso à marcas nacionais consolidadas no setor de alimentação”, reforça Paulo. 

Público

Nos arredores do Parking, o público-alvo é amplo e diverso, se diversificando entre moradores e empreendedores locais, como bugueiros e hoteleiros, até turistas nacionais e internacionais que visitam Jericoacoara. Segundo Patrício, o projeto é apenas o início de um ecossistema de negócios que poderá atrair novas franquias e estimular o crescimento do comércio regional.

Instituto Nelson Wilians abre inscrições para a segunda edição do Programa Pro Bono NW 2025

O Instituto Nelson Wilians (INW), em parceria com o Nelson Wilians Advogados (NWADV), está com as inscrições abertas para a segunda edição do Programa Pro Bono NW 2025. A iniciativa oferece apoio jurídico gratuito e especializado para Organizações da Sociedade Civil (OSCs) que atuam nas áreas de educação, inclusão social, produtiva e cidadania. Com mais de 290 organizações já impactadas em edições anteriores, o programa aceita inscrições até o dia 3 de julho de 2025, exclusivamente pelo site do INW.

O Pro Bono NW visa fortalecer OSCs que enfrentam desafios jurídicos e institucionais. Segundo dados do IPEA, três em cada dez organizações encerram suas atividades por falta de suporte técnico adequado. Para combater essa realidade, o programa oferece capacitação mensal, consultorias jurídicas, plantões com especialistas, cartilhas técnicas e revisão do Estatuto Social, com duração total de sete meses.

Durante o programa, as OSCs selecionadas participam de uma série de módulos temáticos que abordam desde a legislação do Terceiro Setor até estatutos, certificações, contratos e leis de incentivo. Após a capacitação, as organizações recebem suporte para implementar as melhorias necessárias, culminando com a concessão do Selo Pro Bono NW. Esse selo reconhece a boa governança e a gestão jurídica das organizações participantes.

Podem se inscrever OSCs sem fins lucrativos, que possuam CNPJ ativo, orçamento anual de até R$ 600 mil e atuação comprovada nas áreas indicadas pelo edital. É importante destacar que organizações que já possuem CEBAS ou título de OSCIP não são elegíveis para esta iniciativa. A inscrição exige a apresentação de documentos como: cartão CNPJ atualizado, estatuto social registrado, ata de posse da diretoria, demonstração do resultado do último exercício e relatório de atividades.

Além do suporte jurídico direto, o Pro Bono NW visa ampliar a capacidade das organizações para a obtenção de isenções fiscais e para o aumento da competitividade em editais públicos. Dessa forma, o programa contribui significativamente para a sustentabilidade e o impacto social das OSCs beneficiadas.

As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente pelo site do Instituto Nelson Wilians. O prazo final é 3 de julho de 2025, às 17h59. Mais informações e o edital completo estão disponíveis no site oficial: https://inw.org.br/pro-bono-nw-2025-edital-oscs/.

Shopping Parangaba traz experiência jurássica nas férias com parque temático e exposição gratuita

Durante o período de férias escolares, o Shopping Parangaba, sob administração da Allos, uma das maiores operadoras de shoppings do Brasil, promoverá uma programação voltada ao público infantil e familiar com a chegada do Dino Scape, parque temático de dinossauros que une entretenimento pago e exposição gratuita espalhados pelo shopping. A programação vai de 4 de julho a 24 de agosto e inclui. Aos sábados e domingos de julho, acontece a Caça aos Dinos, uma atividade gratuita para crianças, com mapas para marcar os dinossauros encontrados pelo caminho.

A proposta é oferecer uma alternativa de lazer para o período de recesso escolar, com opções que integram entretenimento e conhecimento. A exposição gratuita inclui réplicas de diferentes espécies de dinossauros e conta com um mapa de localização espalhado pelo shopping, permitindo que os visitantes façam um percurso completo durante o passeio.

“O Dino Scape foi criado para estimular a imaginação e o encantamento, transformando cada visita em uma verdadeira aventura para toda a família”, explica Cristina Oliveira, gerente de marketing do Shopping Parangaba. 

Já o parque temático, voltado especialmente para o público infantil, reúne ambientações inspiradas no universo jurássico e atividades interativas, funcionando como uma extensão da experiência educativa iniciada na exposição. A atração é paga e conta com desconto para pessoas PCDs.

Serviço – Férias no Shopping Parangaba

Dino Scape

Parque Temático (pago):
Local: Piso L1 – Praça Principal

• R$ 45,00 (40 minutos)
  
• R$ 60,00 (1 hora)
  
• R$ 1,00 por minuto adicional
  
• Pessoas PCDs têm 50% de desconto
  

Exposição (gratuita):

• Dinossauros espalhados pelo shopping 

Período: 04 de julho a 24 de agosto

Caça aos Dinos

Aos sábados e domingos de julho, o shopping realiza a Caça aos Dinos, uma atividade gratuita e interativa para crianças. A ação inclui a entrega de mapas ilustrados para que os pequenos marquem os dinossauros encontrados ao longo do percurso.

•      Horário: das 17h às 19h

•      Início: Parque Dino Scape – Piso L1

•      Participantes: um caçador de dinossauros e dois personagens temáticos, que conduzirão as crianças pelo shopping

Mais sobre Shopping Parangaba 

Terceiro shopping mais lembrado pelos cearenses, segundo a pesquisa Anuário Datafolha Top of Mind 2024-2025, realizada pela Fundação Demócrito Rocha e pelo Grupo O Povo, o Shopping Parangaba se destaca pela localização estratégica e pelo projeto arquitetônico assinado pelo renomado escritório Botti Rubin. Único do Ceará com acesso direto a ônibus, metrô e VLT, é fruto da parceria entre Allos, Grupo Marquise e CEI Shopping Centers.

Conta com cerca de 230 lojas, 8 âncoras, 6 salas de cinema (3 em 3D), 1.300 vagas de estacionamento e uma ampla praça de alimentação com 29 operações. Abriga marcas como C&A, Renner, Riachuelo, Magazine Luiza, Natura, McDonald’s, Vivara Life e a academia Selfit.

Comodidade, segurança e variedade fazem do Parangaba um centro completo para compras e lazer.

Sobre a ALLOS  

Uma das maiores administradoras de shoppings do Brasil, a companhia conta com um portfólio de 58 shoppings próprios e administrados, distribuídos por várias regiões do país. Atuando como hubs de serviços, entretenimento, lifestyle e comércio, os empreendimentos funcionam como espaços de convivência e experiência física e digital. A empresa também é reconhecida como uma importante plataforma para empreendedores do varejo e de serviços. Recentemente, integrou o Novo Mercado da B3, segmento que exige o mais alto nível de governança corporativa no país.

Informações gerais:
Shopping Parangaba – Rua Germano Franck, 300 – Parangaba – Fortaleza/CE
Site: www.shoppingparangaba.com.br

Horário de funcionamento: 10h às 22h
Instagram: @shoppingparangaba

Pet Ceará Móvel chega a Caucaia; agendamento já está disponível

A unidade do Pet Ceará Móvel, serviço de castração gratuita oferecido pelo Governo do Ceará, por meio da Secretaria da Proteção Animal (Sepa), tem um novo destino a partir da próxima semana. A partir de terça-feira, 08, o equipamento estará estacionado na Secretaria de Patrimônio e Transporte de Caucaia, com atendimento a partir das 8h.

O atendimento será de terça-feira a sábado, e o agendamento deve ser feito previamente on-line. No dia marcado, o animal será examinado e castrado. Após o procedimento, ele receberá os cuidados pós-operatórios, incluindo medicação, colar elizabetano e microchip.

Para agendar o atendimento, acesse o site www.protecaoanimal.ce.gov.br. No portal, o tutor deve informar seus dados e os do animal, além de selecionar, com antecedência, a data e o horário desejados para o procedimento.

Sobre o Pet Ceará Móvel

Lançado em maio de 2024, o Pet Ceará Móvel é um programa itinerante que já realizou mais de 89 mil procedimentos até abril de 2025. A iniciativa já percorreu 23 bairros de Fortaleza, 15 municípios do interior do estado e também atendeu instituições protetoras de animais.

Serviço
Pet Ceará Móvel em Caucaia
Data: 8 a 12 de julho
Endereço: Secretaria Municipal de Patrimônio e Transporte, Rua Coronel Correia, 2214 – Centro, Caucaia