Dia do Nutricionista: profissional aborda a substituição da “comida de hospital” pelo “comfort food”

Nesta quarta-feira, 31, é celebrado o Dia do Nutricionista, profissional responsável por promover a alimentação saudável e estimular hábitos que beneficiam a saúde e a qualidade de vida. Uma boa alimentação é fundamental para ter uma vida saudável. Dessa forma, o acompanhamento com um nutricionista é essencial, uma vez que, o profissional da área consegue passar orientações individuais para cada pessoa.

Segundo Lidiane Vasconcelos, coordenadora de nutrição do Hospital São Camilo Fortaleza, a comida está diretamente ligada à memória afetiva e às sensações de bem estar, sem esquecer da saúde. “A boa nutrição está diretamente ligada à recuperação das doenças. Faz parte do tratamento. Um cardápio diferenciado e adequado nutricionalmente, aliado às preferências individuais, faz toda a diferença no âmbito hospitalar, haja vista as várias fragilidades já intrínsecas do processo de adoecimento”.

“O serviço de Nutrição conta com uma gama de fluxos complexos e diversificados, atendendo às normas vigentes de segurança alimentar. Todos os processos são seguidos, a fim de evitar qualquer quebra nessa premissa, desde o recebimento dos insumos (por meio de uma política de qualificação de fornecedores), passando pelo armazenamento adequado, pré-preparo, preparo, montagem e distribuição, tendo como base não só a qualidade sanitária e nutricional, mas também rico em sabor e variedade. Para tanto, todos os processos burocráticos e documentais (por meio de manuais, planilhas de controle, mapas direcionadores, etc) são rigorosamente acompanhados”, explica Lidiane.

A coordenadora de nutrição explica que, no Hospital São Camilo Fortaleza, houve uma transformação conceitual nos últimos anos, para substituir a “comida de hospital” pelo “comfort food”. “Neste processo de transformação, percebemos o engajamento de todos, para que a produção seja diferenciada e individualizada, respeitando a dietoterapia, mas também os aspectos emocionais e culturais dos pacientes, a depender da avaliação do nutricionista. O tão falado conceito ‘Comfort Food’, além de proporcionar diversos benefícios no processo de recuperação do doente, melhora do estado geral, humor, bem estar, sensibilidade familiar, entre outros”.

Para que tudo isso seja realizado, a equipe de nutricionistas atua diretamente na assistência nutricional beira-leito, realizando avaliação e diagnóstico nutricional, seguindo todos os protocolos clínicos já instaurados, atuando na Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional, definindo metas terapêuticas aos pacientes, conseguinte aos indicadores assistenciais do serviço.

O serviço de nutrição conta com uma gama de preparações diferenciadas e específicas, conforme autorização do nutricionista, para atender a esse paciente que está com internação prolongada, inapetente, apresentando baixa aceitação dietética, em cuidados de fim de vida, ou que esteja passando por alguma data especial.

Fortaleza tem saldo de 5 mil empregos em julho, aponta Caged

A cidade de Fortaleza registrou crescimento na geração de empregos formais com carteira assinada, alcançando um saldo de 5.012 postos, entre admissões (26.979) e desligamentos (21.967). O número expressivo foi puxado pelo setor de serviços (2.987), seguido pela construção civil (1.013) e comércio (829). Os dados são do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), do Ministério do Trabalho e Previdência, referentes ao mês de julho.

A capital cearense segue como o primeiro lugar no saldo de empregos gerados no Norte e Nordeste e em 4º lugar dentre as capitais do Brasil, com 670.580 postos de trabalho. Do saldo global de empregos gerados no Estado do Ceará (10.108), Fortaleza respondeu por 49,58% dessas vagas, seguida dos municípios de Sobral (812), Horizonte (444) e Maracanaú (423).

“Os dados divulgados pelo Caged mostram a pujança da nossa economia, que é a maior do Nordeste. A Prefeitura de Fortaleza tem trabalhado fortemente em qualificação técnica profissional, nas capacitações gerenciais e no crédito orientado. Isso vem mostrando resultados daquilo que o prefeito Sarto nos orientou a fazer, que é dar oportunidade de emprego e renda”, enfatiza o secretário do Desenvolvimento Econômico, Rodrigo Nogueira.

Dados nacionais
Já em nível nacional, o Brasil conseguiu gerar 218.902 vagas celetistas no mês de julho, atingindo um total de 1.560.896 novos postos com carteira assinada nos sete primeiros meses deste ano. E no acumulado em 12 meses já são 2.549.939 empregos formais criados em todos os setores produtivos da economia.

Nos cinco setores pesquisados pelo IBGE, em todo o território nacional, o de serviços foi o que apresentou os melhores resultados, com a geração de 81.873 novos postos de trabalho formais. Em seguida aparece a indústria, com 50.503 vagas celetistas preenchidas e, na sequência, o comércio, 38.574 empregos criados em julho.

Advogado Edson Santana recebe título de Cidadão Honorífico Missãovelhense

Edson Santana, advogado que irá inaugurar seu novo escritório full service em breve, foi nomeado ao título de Cidadão Honorífico Missãovelhense pela Câmara Municipal de Missão Velha, em sessão solene. A cerimônia aconteceu no Palácio José Correia Lima, dia 26 de agosto de 2022, às 18h30.

“Pra mim é uma honra receber esse título, fiquei surpreso com a nomeação, mas muito feliz e agradecido, principalmente por ser a cidade natal do meu pai, que foi e continua sendo a minha base e inspiração”, declara Edson.

Na foto: Edson Santana, Carlos Victor Cruz (Sec. de administração da Prefeitura de Missão Velha), Deputado Leonardo Araújo, Vereador Levi Macedo

Varizes estão entre as doenças vasculares mais comuns e afetam cerca de 60% dos adultos 

Agosto é o mês de conscientização sobre a saúde vascular e tem como objetivo informar à população sobre os cuidados e incentivar a prevenção e o tratamento precoce. Segundo a Sociedade Brasileira de Angiologia e Cirurgia Vascular (SBACV), as varizes são consideradas a doença vascular mais comum na população adulta e está presente em cerca de 60% dos brasileiros.

Segundo o cirurgião vascular, docente do Instituto de Educação Médica (Idomed) Canindé, Dr. Bruno Tavares de Andrades, as varizes são causadas pela  insuficiência venosa crônica, uma disfunção no sistema venoso dos membros inferiores que falha na sua tarefa de levar de volta o sangue para o coração. O médico explica que  apesar de vários avanços no entendimento do desenvolvimento da doença, principalmente nos seus detalhes genéticos e moleculares, ainda há muito a ser investigado sobre a origem. “Acredita-se que seja uma condição multifatorial, ou seja, relacionada a um componente familiar, associado a fatores de risco adquiridos ao longo da vida que favorecem o seu surgimento”.

Entre os fatores e condições mais comuns para o surgimento, Dr. Bruno Tavares cita a postura da pessoa em ficar de pé ou sentado por longos períodos, ser do sexo feminino, ter idade avançada, ter alto índice de massa corpórea e o sedentarismo. “O componente hormonal é um dos principais responsáveis pela sua maior frequência em mulheres, comumente podendo agravar ao longo das fases do período menstrual e na ocasião da gravidez”, destaca.

Sintomas e tratamento

O cirurgião vascular e docente do Idomed deixa claro que os sintomas são variados, podendo iniciar com dor e desconforto nos membros inferiores depois de horas na mesma postura (sentado ou em pé) e evoluindo para inchaços e até o surgimento de manchas. “O aparecimento de “vasinhos” e veias calibrosas traz bastante desconforto estético piorando conforme a doença progride. É recomendado que pacientes com fatores de risco ou histórico familiar de insuficiência venosa façam uma avaliação preventiva, mesmo sem sintomas, e naqueles que já possuem doença estabelecida, que busque um acompanhamento para tratamento adequado. 

Dr. Bruno Tavares destaca, ainda, que não há cura para a insuficiência venosa, mas há um tratamento que gera controle dos sintomas, benefícios estéticos, bem-estar e qualidade de vida. “Além da revisão e ajuste dos hábitos diários, o tratamento envolve de forma personalizada medidas terapêuticas com utilização de medicamentos, agentes tópicos, meias de compressão graduada, aplicações nas varizes de agentes conhecidos como esclerosantes e, em casos selecionados, cirurgia. É importante sempre consultar um profissional credenciado para garantir a qualidade do atendimento e segurança no tratamento”, finaliza.

Corrida Unimed Fortaleza chega à 15ª edição

A Corrida Unimed Fortaleza, um dos principais eventos esportivos da capital cearense, retoma suas atividades presenciais, após o período da pandemia. A sua 15ª edição acontecerá no dia 9 de outubro, a partir das 6h da manhã, na Av. Beira-Mar, no Meireles. As inscrições estão abertas até o dia 03 de outubro ou até esgotarem as vagas, nas categorias médico e público geral, para disputar os percursos de 5km, 10km ou 21km.

Para participar, os interessados devem realizar a inscrição no site unimedfortaleza.com.br/corrida, ler o regulamento, escolher a distância e efetuar o pagamento da taxa de inscrição, que inclui o kit de participação.  Grupos e/ou assessorias esportivas a partir de 10 atletas, também se inscrevem pelo site, na categoria especificada na plataforma, até o dia 03 de outubro ou enquanto houverem vagas disponíveis.

O valor da inscrição com o kit é R$ 110,00 para clientes, colaboradores e médicos cooperados da Unimed Fortaleza, e R$ 125,00 para o público geral. O kit inclui: camisa, toalha de praia em algodão 100%, bag de algodão, número de peito, chip e medalha de participação.

Unindo o cuidado com a saúde e o bem-estar da população em um só evento, a Unimed Fortaleza disponibilizará pontos de hidratação durante todo o percurso para os atletas, além de ações programadas exclusivamente para a corrida, que incluem espaço para guardar volumes, uma arena bem animada com atrações e muito mais. 

Categorias

As categorias da corrida são divididas em masculino e feminino. Para participar do percurso de 5 km, é necessário ter idade mínima de 16 anos.

Haverá também percurso de 10 km e 21 km, podendo participar pessoas a partir de 18 anos. 

A premiação

Os três primeiros colocados da categoria de médicos no percurso de 5km, 10km e 21 km serão premiados com troféus e as seguintes quantias em dinheiro: 1º colocado: R$ 1.500,00, 2º colocado: R$ 1.000,00 e 3º colocado: R$ 500,00.

A premiação geral será apenas para os percursos de 10km e 21km, e terá os 3 primeiros colocados agraciados com troféus e as seguintes quantias: 1º colocado: R$ 1.500,00, 2º colocado: R$ 1.000,00 e 3º colocado: R$ 500,00.

Todos os participantes receberão medalhas.

Serviço

15ª edição da Corrida Unimed Fortaleza

Inscrições abertas no site: unimedfortaleza.com.br/corrida

Data do evento: dia 9 de outubro

Horário: a partir das 6h.

Local: Av. Beira-Mar, Meireles 

Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, reforça a importância desse profissional para a saúde integral

Muita gente só se lembra de buscar a orientação de um nutricionista quando quer fazer uma dieta para perda de peso. Mas, o papel desse profissional, homenageado no dia 31 de agosto, é muito mais abrangente do que isso, já que garante a saúde integral e previne doenças.

“O nutricionista é um profissional de saúde e a essência da sua formação é a preparação para trabalhar com a educação alimentar e nutricional, proporcionando melhor qualidade de vida a todos”, destaca Silvia Campos, professora do curso de Nutrição da Wyden. “O objetivo é construir junto com o paciente uma proposta que propicie a melhoria nos hábitos alimentares, mas de forma sustentável, ou seja, que as mudanças sejam feitas de modo que seja possível adaptar a rotina para seguir as recomendações”.

Fazer uma reeducação alimentar pode não ser tarefa fácil, já que, como explica Silvia, é algo que envolve a relação das pessoas com os alimentos, englobando fatores culturais, emocionais e sociais que podem estar além do racional. Mas é essencial para quem deseja manter a saúde em dia, e pode ficar mais fácil com o apoio profissional. “É uma decisão fundamental não só para quem já apresenta problemas como diabetes, hipertensão ou baixa imunidade, mas também para reduzir os riscos de doenças futuras, como as coronarianas, por exemplo”, aponta Silvia. 

Cada atendimento é personalizado e considera aspectos como faixa etária, ritmo das atividades no dia a dia, doenças preexistentes e objetivos individuais. Por isso, nem sempre o cardápio prescrito para uma pessoa, serve para a outra. “Acima de tudo, o nutricionista deve embasar sua orientação profissional no conhecimento científico, de forma ética e humana. Mas deve ainda ter a sabedoria em acolher o seu paciente, entendendo que ele é um ser social e único, para recomendar a melhor alimentação”, completa a professora. 

Shopping Benfica incentiva solidariedade entre clientes e frequentadores 

O Shopping Benfica realiza nesta quarta-feira (31), às 12h30, na Praça de Alimentação, a entrega de donativos para a ONG Abrace, que atua no resgate, reabilitação e adoção de animais abandonados; o Centro Espírita Francisco de Assis (CEFA Fortaleza), que realiza diversas ações sociais na capital; e o Recanto do Sagrado Coração, uma das casas da Companhia das Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo que trabalha com idosas e população em situação de rua. Cada instituição vai receber cerca de 300 itens que foram doados pelos clientes do empreendimento para o projeto “Solidariedade Permanente”.

 A iniciativa reflete o compromisso do Shopping Benfica em promover ações com foco em responsabilidade social. O projeto “Solidariedade Permanente” tem como objetivo incentivar os frequentadores a fazerem suas doações no Espaço Cliente, no térreo. Ao final do mês, as doações são destinadas para as instituições escolhidas pelo público, por meio de enquetes nas redes sociais. Em junho, por exemplo, a entidade indicada foi a Abrace Esperança. Em julho, foi a CEFA Fortaleza e, em agosto, o Recanto do Sagrado Coração de Jesus.

 Conforme explica Camila Garcia, gerente de marketing e responsabilidade social do Shopping Benfica, a ideia do Projeto Solidariedade Permanente vai além das doações que são realizadas pelos clientes.

 “O objetivo dessa iniciativa é também dar visibilidade às instituições, de modo que mais pessoas possam conhecer e contribuir com os projetos sociais”, pontua.

SERVIÇO

Projeto “Solidariedade Permanente” – Entrega de donativos

Dia: 31 de agosto (quarta-feira)

Horário: 12h30

Local: Praça de Alimentação do Shopping Benfica (Av. Carapinima, 2200, Benfica, Fortaleza-CE) – 1º piso.

Mais informações: www.shoppingbenfica.com.br

Sarto anuncia incentivos fiscais para estimular setor hoteleiro em Fortaleza

O prefeito José Sarto encaminhará, nesta semana, à Câmara Municipal, novo pacote de incentivos fiscais com o intuito de estimular a hotelaria em Fortaleza. Com os projetos de lei, a Prefeitura tem o objetivo de incentivar o surgimento de hotéis na Praia do Futuro e de hotéis de alto padrão (cinco estrelas) em toda a Cidade, além de ofertar refinanciamento de dívidas para o setor de hotelaria na Capital.

O anúncio foi feito pelo prefeito após reunião, na tarde desta segunda-feira (29/08), com o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis no Ceará (ABIH-CE), Régis Medeiros, e com os secretários de Governo, Renato Lima, do Desenvolvimento Econômico, Rodrigo Nogueira, do Turismo, Alexandre Pereira, de Finanças, Flávia Teixeira, com a coordenadora especial de Projetos Integrados de Fortaleza, Manuela Nogueira, e com o procurador-geral, Fernando Oliveira.

De acordo com o prefeito, o pacote contribuirá com a retomada econômica na Capital, fomentando o turismo na Cidade. “Com os projetos de lei, vamos beneficiar o segmento de turismo em toda a Cidade, por meio da renegociação de dívidas e do estímulo a empreendimentos de alto padrão, e vamos estimular a instalação de novos hotéis na Praia do Futuro, iniciativas que favorecem o aquecimento da economia em Fortaleza”, afirmou Sarto.
Praia do Futuro
Uma das propostas busca favorecer a instalação de hotéis na Praia do Futuro. Nessa área, a iniciativa prevê: redução de 95% no valor da alíquota do ITBI e IPTU dos imóveis utilizados em suas atividades fins, que estejam instalados ou que venham a se instalar dentro do perímetro delimitado na zona incentivada; redução de até 60% na alíquota do ISSQN incidente sobre o serviço de hospedagem.

Hotéis de alto padrão
Outro projeto define incentivos para novos hotéis e resorts de alto padrão (cinco estrelas) em toda a Cidade. A medida prevê: concessão de benefícios fiscais relativos ao Imposto Sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISSQN), ao Imposto Sobre Transmissão Inter Vivos de Bens Imóveis (ITBI) e ao Imposto Sobre a Propriedade Predial e Territorial Urbana (IPTU), além de desconto de 50% no valor da outorga onerosa.

Para acessar o benefício, o estabelecimento prestador de serviço turístico de meios de hospedagem deverá cumprir, no mínimo, 80% dos requisitos estabelecidos na Lei, para ter direito ao benefício. Interessados deverão realizar a adesão em um prazo de até 24 meses a contar da data de publicação do Decreto de regulamentação da lei.

Refinanciamento de débitos de IPTU
Há ainda o projeto de lei que concede refinanciamento de débitos para hotéis já existentes na Capital. Neste caso, a Prefeitura prevê a concessão de refinanciamento de débitos de IPTU, inclusive os inscritos em dívida ativa, com redução em 100% dos juros, multas e correção monetária do valor principal do débito.

O parcelamento poderá ser em até 60 meses, com valor corrigido, de acordo com o período solicitado para o parcelamento. A formalização do pedido de adesão poderá ser realizada até o final do ano de 2022. Toda a análise e acompanhamento dos empreendimentos incentivados, será de responsabilidade da Secretaria do Desenvolvimento Econômico (SDE).

CMM Engenharia é a vencedora da Copa da Construção 2022  

Eles prometeram, foram lá e fizeram a diferença em campo. O time de futebol da CMM Engenharia, formado por atletas amadores, prometeu vitória e cumpriu o combinado. Eles foram os campeões invictos da Copa da Construção, edição 2022. A partida final aconteceu no último dia 27 de agosto, no SESI da Parangaba, contra a equipe da Estrutech Engenharia. O placar de 4 a 1 foi o que deu o título de campeão ao time da CMM.  

“Essa vitória foi muito merecida. Parabéns a todos pelo esforço e empenho no que fazem. Quero destacar que esporte não é só divertimento não, envolve também preparação, estratégica, esforço, dedicação e acima de tudo promoção de saúde. Valeu, equipe, vocês arrasaram muito!”, destacou Jacqueline Duarte, presidente do time da CMM Engenharia. 

A disputa fez parte de várias ações realizadas pelo Sindicatos da Construção do Ceará (Sinduscon-CE) que organizou uma edição especial alusiva aos 80 anos da entidade. 

Cinema e viagem na agenda da Universidade Sem Fronteiras neste semestre 

Após necessário período de cuidados com o público 50+, em virtude da pandemia, a Universidade Sem Fronteiras retoma sua agenda cultural com os alunos da instituição. Neste semestre, programações como sessões de cinema e viagens culturais estão na pauta. 

“Há mais de 30 anos a UNISF atua de forma multidisciplinar junto aos alunos, oferecendo a eles ensino, interação social e cultura, sempre pensando na saúde integral e constante aprendizado do público 50+. E as programações culturais são um ponto alto da nossa atuação, pois são momentos ricos de diversão, amizade e leveza”, afirma a diretora Izabel Cavalcante. 

Dia 10 de setembro (sábado), às 10h, no Cinépolis do Shopping RioMar Papicu, uma turma da UNISF vai conferir “Elvis – O filme”, com direito ao combo pipoca + refrigerante. 

Já em novembro, entre os dias 20 e 28, acontecerá uma releitura do grande sucesso da viagem Rio Boêmio, que marcou a vida dos participantes em junho deste ano. Desta vez, porém, o destino é paulista. O “SP Boêmio” vai proporcionar um roteiro inesquecível entre as cidades de São Paulo (capital), Campos do Jordão e Aparecida do Norte. 

Os ingressos para o filme e mais informações sobre o itinerário da viagem você encontra através do telefone da Universidade sem Fronteiras (85) 3224-0909. Lembrando que a participação das atividades é mediante a apresentação do comprovante de vacinação contra Covid-19.

Confira mais sobre a UNISF no site e redes sociais: https://unisf.com.br/, https://www.instagram.com/universidade_sem_fronteiras/.