Hotel HCM lança pacote de Carnaval com samba, yoga e menus especiais

Pacotes são para hóspedes e visitantes; reservas já estão abertas

O Carnaval de João Pessoa já é conhecido como destino para quem busca relaxar. Após os blocos pré-carnavalescos agitarem os foliões, a capital paraibana vira um refúgio convidativo com suas belas praias e experiências saborosas em turismo e gastronomia.

Pensando nesta procura, mas sem perder o tom da animação, o Hotel HCM lança uma proposta inovadora que combina celebração e relaxamento. A programação promete encantar tanto os foliões quanto aqueles que buscam desacelerar durante o feriado mais vibrante do Brasil.

Com eventos que se estendem pelos quatro dias de Carnaval, o HCM lança um pacote com a seguinte programação, voltada para hóspedes e não-hóspedes:

– 01/03 – Uçá Rooftop: O primeiro listening bar da Paraíba terá uma tarde embalada por um DJ, combinando boa música, coqueteis autorais e uma vista deslumbrante do mar.
– 02/03 – Samba e Feijoada: Um dia de Carnaval com a dupla mais famosa do Brasil: samba e feijoada.
– 03/03 – Yoga à beira-mar: Uma sessão relaxante no Tarpon Lounge, onde os participantes podem renovar as energias ao som das ondas do mar e com uma paisagem inspiradora.
– 04/03 – Encerramento no Mero Restaurante: A programação se despede com música ao vivo e um menu elaborado especialmente para a ocasião.

O hotel também oferece serviços adicionais que podem ser integrados ao pacote, como opções personalizadas de comidas e bebidas servidas em qualquer momento. “Cada detalhe do nosso pacote pode ser customizado para atender às expectativas dos nossos hóspedes. Desde upgrades de quartos até a inclusão de refeições ou bebidas específicas, buscamos garantir que cada experiência seja única”, explica Vinícius Rodrigues, líder de Alimentos e Bebidas do HCM.

As reservas  já estão abertas e podem ser realizadas diretamente pelo WhatsApp (83) 99100-0255. Mais informações estão disponíveis no instagram @hcmhotel.

Sobre o Hotel HCM –   Intimista, conceitual e arrojado, o HCM Hotel abriu as portas em 2023 e figura como hotel-boutique e o primeiro de lifestyle lançado pelo Grupo LPN hotéis, detentor das marcas HCM Hotel, Hotel Corais de Tambaú e Hotel Pousada Tamandaré, na orla de João Pessoa. Com 68 suítes de alto padrão, o HCM conta com o Restaurante Mero,  que traz  uma fusão do contemporâneo com o regional,  Uçá Rooftop – primeiro listen bar de João Pessoa e um dos grandes atrativos do hotel – , coworking e academia, além de ser pet friendly. O projeto dos ambientes é assinado pela premiada arquiteta Bethania Tejo e a curadoria de obras de artistas nordestinos conferem um charme único ao hotel. O HCM Hotel fica localizado na Av. João Maurício, 1497, em Manaíra. Para reservas e mais informações, acesse o Instagram @hcmhotel ou entre em contato pelo WhatsApp (83) 99100-0255. O site é o https://www.lpnhoteis.com.br/hoteis/hcm-hotel.

Florena Café & Brunch: Nova cafeteria conta com cardápio completo para todos os momentos do dia

Com investimento de cerca de R$ 600 mil, a cafeteria oferece brunchs, doces, pães de fermentação natural feitos na própria casa, pratos executivos, cafés especiais e drinks autorais 

A Florena Café & Brunch é a mais nova cafeteria de Fortaleza, localizada no coração da Varjota. Com um investimento de cerca de R$ 600 mil, o espaço oferece um cardápio irresistível, com brunchs deliciosos, doces incríveis, pratos executivos, pães de fermentação natural feitos na própria casa, além de cafés especiais e drinks autorais. 

Cada detalhe foi planejado para proporcionar uma experiência única em um ambiente charmoso e acolhedor, perfeito para transformar cada visita em um momento especial. O projeto arquitetônico, assinado por Tassia Ferreira e Cristine Peres, combina um toque rústico e aconchegante, enquanto a artista plástica Laura Holanda assina um painel exclusivo que dá as boas-vindas aos visitantes.

Os sócios-proprietários, Fernanda Martins e Rodrigo Guilhon, apaixonados por café e com experiência no mercado, trazem para a Florena uma proposta que une qualidade, sabor e um ambiente que faz qualquer um se sentir em casa.

“A Florena Café & Brunch nasceu do nosso amor por café e pela experiência de compartilhar bons momentos. Cada detalhe foi pensado para que as pessoas se sintam acolhidas e vivam momentos especiais. Queríamos criar um espaço que fosse além de uma simples cafeteria, um lugar onde cada prato, cada xícara de café e cada encontro fossem experiências inesquecíveis”, ressaltam Fernanda Martins e Rodrigo Guilhon, sócios-proprietários. 

Conceito pet friendly

Localizada na Rua Frei Mansueto, 1130 – Varjota, a cafeteria também se destaca por ser pet friendly, permitindo que os clientes aproveitem a experiência ao lado de seus animais de estimação.

Um cardápio pensado nos mínimos detalhes

No menu, opções que agradam diferentes paladares e momentos do dia. Entre os destaques, a Toast de Salmão Curado, servida com pão de fermentação natural, creme de ricota e rúcula, e o Bowl Salé, com mix de cogumelos, ovo cremoso, tomate assado, creme de ricota e cheiro-verde. Para quem aprecia croissants, o Croissanduíche Brie e Geleia de Pimenta é uma excelente escolha.

Na confeitaria, as opções de doces são surpreendentes, como o bolo de banana com castanha, funcional, adoçado com stevia, sem glúten e vegano, e o bolo fofo de limão-siciliano e brigadeiro de pistache, que equilibra frescor e doçura na medida certa.

O chef Felipe Cicconato, responsável pelo cardápio da cafeteria, destaca a preocupação com a qualidade dos ingredientes e a diversidade das opções:  “Nosso cardápio foi pensado para atender a diferentes momentos do dia, desde um brunch completo até pratos executivos equilibrados e saborosos. Priorizamos ingredientes naturais e de alta qualidade, garantindo frescor e autenticidade em cada preparação. Queremos que cada cliente sinta o cuidado e a dedicação que colocamos em cada prato”, afirma.

Já no menu executivo, pratos sofisticados como o Rigatone com Filé e Gorgonzola, servido com molho cremoso de gorgonzola e filé na manteiga com tomilho, e o Risoto de Camarão e Limão-Siciliano, com toque de pistache, conquistam os paladares mais exigentes.

Cafés e drinks autorais 

A Florena Café & Brunch também surpreende com um cardápio especial de cafés e drinks autorais, perfeitos para qualquer momento do dia. Entre as opções exclusivas, destaque para o Florena, um drink frutado, leve e floral, feito com gin, calda cítrica, maracujá fresco e espuma de gengibre. Outras criações refrescantes incluem o Mimosa, que combina suco fresco de laranja e espumante brut, e o Bellini, preparado com purê de pêssego e espumante brut. Para os amantes de café com um toque sofisticado, o Espresso Martini traz uma mistura cremosa e levemente adocicada de vodka, café doppio e xarope simples.

No menu de cafés gelados, opções como o Frapê de Caramelo, feito com leite, xarope de caramelo e café, e o Frapê de Chocolate, com leite e chocolate, são ideais para os dias mais quentes. Já na linha de cafés tradicionais, a Florena oferece desde o clássico espresso duplo, cappuccino italiano e café filtrado da casa até versões especiais, como o espresso com pistache, o Cappuccino Florena, aromatizado com especiarias, e o Cappuccino Zero Lactose. Para quem busca um toque a mais de aconchego, o chocolate quente completa a experiência com cremosidade e sabor.

Com um ambiente aconchegante e um cardápio pensado para encantar, a Florena Café & Brunch chega como um novo ponto de encontro para quem aprecia boa gastronomia e momentos especiais. Para mais informações, acesse o Instagram @florenacafeebrunch

Serviço: Florena Café & Brunch

Funcionamento: Quarta-feira a domingo 

Horário: 10h às 20h (neste mês de fevereiro)

Local: Rua Frei Mansueto, 1130 – Varjota

Instagram: @florenacafeebrunch