La Bella Italia lança menu com proposta especial inspirado na tradição gastronômica de Roma

Cardápio temático celebra o aniversário da capital italiana com clássicos da culinária romana.

O restaurante La Bella Italia, em Fortaleza, lança um cardápio especial em homenagem à cidade de Roma, berço de uma das culinárias mais emblemáticas do mundo. A novidade celebra o aniversário da capital italiana e convida o público a vivenciar uma experiência gastronômica inspirada na tradição romana.

A proposta do menu destaca a autenticidade dos sabores e a sofisticação da simplicidade, características marcantes da cozinha de Roma. A seleção reúne pratos clássicos preparados com ingredientes selecionados e técnicas tradicionais, valorizando a essência da gastronomia italiana.

Entre as opções, estão o Spaghetti alla Gricia, elaborado com molho à base de guanciale artesanal “Lord Pork”, queijo grana 12 meses e pimenta-do-reino; o Rigatoni alla Amatriciana, com molho de tomate italiano levemente picante e guanciale artesanal; e o Spaghetti alla Carbonara, preparado com gema de ovo caipira, guanciale artesanal, queijo grana 12 meses e pimenta do reino.

O cardápio especial estará disponível por tempo limitado, reforçando a proposta do restaurante de proporcionar experiências temáticas e imersivas aos clientes.

Serviço
Cardápio especial “Roma” – La Bella Italia
Período: Tempo limitado
Almoço: diariamente, das 11h30 às 15h30.
Jantar: domingo a quinta, das 18h às 23h30 | sexta e sábado, das 18h à 0h
Endereço: Av. Almirante Barroso, 812 – Praia de Iracema
Informações: (85) 3219-2166