Viggi lança pizza exclusiva criada em parceria com a chef Georgia Santiago em evento do Muá Tuá Bistrô
Nova Karaage Pizza une a praticidade da marca de pizzas congeladas do Grupo Vignoli à criatividade da chef à frente do Muá Tuá Bistrô
A Viggi, marca de pizzas napolitanas do Grupo Vignoli, apresenta ao público um novo sabor desenvolvido em colaboração com a chef Georgia Santiago, responsável pelo Muá Tuá Bistrô. A novidade foi lançada oficialmente na última quarta-feira (10), em um evento especial realizado pelo Muá Tuá Bistrô, em Fortaleza, e fica disponível no delivery da Viggi até 10 de julho.
Batizada de Karaage Pizza, a criação traz uma combinação inspirada na culinária oriental e contemporânea. A receita leva molho de tomate, queijo mussarela, frango frito crocante envolto em molho agridoce, creme azedo, cebolinha e mix de gergelim, reunindo diferentes texturas e sabores em uma proposta inédita para o portfólio da Viggi.
A parceria marca um encontro entre duas marcas que valorizam a criatividade gastronômica e a busca constante por novas experiências para o consumidor. A proposta é apresentar uma pizza que foge dos sabores tradicionais e traduz a identidade culinária da chef Georgia Santiago em um formato acessível e prático.
Segundo Georgia, o desafio foi transformar uma de suas referências gastronômicas em uma pizza que mantivesse personalidade e equilíbrio de sabores. “A ideia foi trazer para a pizza elementos que fazem parte do meu repertório na cozinha, criando uma combinação que surpreende, mas que ao mesmo tempo é muito agradável ao paladar. O resultado é uma pizza com contraste de texturas, entre o crocante do frango karaage e a cremosidade dos demais ingredientes, além do toque agridoce que amarra toda a receita”, destaca.
Para Thays Martins, gerente de marketing do Grupo Vignoli, a colaboração reforça o posicionamento da Viggi de apostar em inovação e conexões com nomes relevantes da gastronomia local. “A Viggi nasceu com a proposta de levar ao consumidor pizzas de alta qualidade, mas também de explorar novos caminhos e sabores. Essa parceria com a chef Georgia Santiago representa exatamente esse espírito de inovação, unindo a força de duas marcas que acreditam na criatividade como ferramenta para criar experiências gastronômicas memoráveis”, afirma.
A Pizza Karaage já está no cardápio da Viggi e pode ser pedida através do delivery da marca e pelo ifood.
Serviço
Karaage Pizza – Colab Viggi + Chef Georgia Santiago
Disponibilidade: até 10 de julho no delivery
Produto: Karaage Pizza – molho de tomate, queijo mussarela, frango frito crocante envolto em molho agridoce, creme azedo, cebolinha e mix de gergelim.