O Quilo é Nosso: entenda como vai funcionar a 8ª edição do principal concurso de comida a quilo do Brasil 

O concurso O Quilo é Nosso, realizado pela Abrasel, é mais do que uma celebração da comida a quilo; é uma homenagem à gastronomia brasileira e à criatividade dos chefs de todo o país. Desde 2017, o evento tem mobilizado empreendedores e consumidores de todo o país, promovendo uma competição saborosa entre os restaurantes participantes. 

Neste ano, o concurso contará com mais de 160 restaurantes localizados em 16 estados: Amazonas, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraíba, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, São Paulo, Sergipe e Tocantins. Para conhecer os estabelecimentos participantes, os interessados devem acessar o site www.oquiloenosso.com.br/restaurantes. 

Do conceito à prática 

O conceito de restaurante a quilo é uma invenção genuinamente brasileira, surgida em 1984, em Belo Horizonte, pelas mãos do chef Fred da Mata Machado. Desde então, essa modalidade se tornou parte do cotidiano de milhões de brasileiros, que encontram nessa forma de alimentação uma opção prática e apetitosa. 

Criado para valorizar esse modelo de negócio, o concurso é hoje uma tradição consolidada no calendário gastronômico nacional. A cada ano, ele atrai milhares de clientes aos restaurantes participantes, todos ansiosos para experimentar as receitas exclusivas criadas para a competição. 

Na última edição, alguns dos pratos vencedores regionais foram o Arroz Original do restaurante Original em Cuiabá, o Aruanã da Amazônia do restaurante Ativa, localizado em Niterói e o Baião de dois paranaense do Kurytyba Gastronomia de Curitiba, atual campeão nacional do concurso. Essa variedade de pratos e estilos destaca a riqueza da gastronomia brasileira e reforça a valorização da criatividade dos participantes do evento. 

Participe e faça a diferença 

O concurso é dividido em três etapas: na Etapa Regional, os restaurantes são avaliados pelo público e júri local. Os melhores avançam para a Etapa Estadual, onde um júri técnico especializado escolhe os finalistas de cada estado. Na Grande Final, os vencedores estaduais competem pelo título de “Melhor Restaurante a Quilo do Brasil”, com a avaliação feita por chefs e especialistas durante o evento Mesa São Paulo. 

Entusiastas da gastronomia e apreciadores de uma boa refeição estão convidados para participar e influenciar o resultado dessa competição. Para isso, basta visitar um dos mais de 160 restaurantes participantes de 16 estados do Brasil desta edição, que acontece entre os dias 17 e 27 de setembro, experimentar as receitas e votar no prato favorito. A participação do público será fundamental para ajudar a definir o próximo melhor restaurante a quilo do Brasil! 

Serviço:  

O Quilo é Nosso  

Data: 17 a 27 de setembro  

Patrocínio Ouro: Caixa, Coca-Cola Brasil, Friboi, PicPay, Rational, Pluxee e Seara 

Patrocínio Prata: Totvs  

Apoio: Glasart, Nogueira Brinquedos e Self Service em Foco  

Parceria: Mundo Mesa  

Realização: Abrasel  

Informações e inscrições: www.oquiloenosso.com.br  

Via Sul Shopping tem programação cultural e infantil neste fim de semana

O Via Sul Shopping preparou um fim de semana repleto de atrações culturais e diversão para toda a família. A programação teve início na sexta-feira, 06, com o cantor Alencare no Palco Livre, apresentando um repertório recheado de brasilidades, na praça de alimentação.

No sábado, 07, o projeto Música na Praça recebe Ale Ferreira para uma apresentação de Voz & Violão com muito samba e MPB, começando às 18 horas, também na praça de alimentação.

Para encerrar o fim de semana, no domingo, o shopping oferece uma oficina de massinha para o público infantil, a partir das 17 horas, garantindo diversão para os pequenos.

Serviço – Programação do fim de semana do Via Sul Shopping

• Sexta-feira: Palco Livre com Alencare, a partir das 19h
• Sábado: Música na Praça com Ale Ferreira, a partir das 18h
• Domingo: Oficina de massinha infantil, a partir das 17h
• Local: Via Sul Shopping – Praça de Alimentação

Endereço:  Av. Washington Soares, 4335 – Lagoa Sapiranga (Coité)

Em sexta edição, GESTSIND promove debate sobre novas tecnologias e administração condominial e traz o ex-atleta Gustavo Borges para Fortaleza

O Gestsind – Evento sobre mercado condominial, idealizado pela Gestart, maior administradora de condomínios do Norte e Nordeste,  chega em sua 6^a edição, que consolida como um dos maiores e mais importantes pontos de networking para profissionais e empresas do setor no Brasil. Realizado nos dias 13 e 14 de setembro, de forma gratuita no Centro de Eventos do Ceará, o evento é um local favorável para a exposição de inovação, troca de conhecimento e geração de negócios, refletindo as mais recentes tendências e desafios enfrentados pelo setor.

Na edição de 2024, renomados especialistas, como Gustavo Borges, ex-síndico e empreendedor de sucesso, compartilharão suas experiências e insights sobre como as novas tecnologias podem transformar a gestão condominial. Além de palestras inspiradoras, o evento contará com painéis de discussão, workshops e uma feira de negócios com as principais empresas do setor.

Com o tema “Condominio do Futuro”, o evento deste ano destaca a importância do uso de novas tecnologias. Este enfoque não apenas responde à crescente demanda por práticas empresariais responsáveis, mas também posiciona a Gestsind a frente das discussões sobre o futuro da administração condominial.

“O Gestsind é o motor da transformação digital na gestão condominial, apresentando as últimas tendências e tecnologias que moldam o futuro do setor. É o encontro ideal para síndicos que buscam aprimorar suas habilidades e construir um condomínio mais inteligente e conectado, além de ser a oportunidade perfeita para fortalecer relacionamentos e gerar negócios”, destaca Luciana Lima, CEO da Gestart.

Para acomodar o público crescente, o evento vai ampliar suas salas usadas no Centro de Eventos Ceará, passando de quatro para sete, com auditórios modernos prontos para oferecer uma experiência enriquecedora e confortável aos participantes. As inscrições já estão abertas de forma gratuita no site Sympla com vagas limitadas.

Serviço

6^a Gestsind – O Condômino do Futuro 

Onde: Centro De Eventos do Ceará

Quando: 13 de setembro 13h às 21h30; 14 de setembro, 09h às 17h

Inscrições: gratuita 

Mais informações: https://gestsind.com.br/ 

Sobre a GESTART

A Gestart é uma empresa líder na administração de condomínios no Ceará, com mais de mais 800 condomínios atendidos e 80 mil unidades geridas. A companhia oferece uma gestão completa para condomínios residenciais, comerciais e associações, cobrindo desde o controle financeiro, gestão de funcionários, até a transparência através de plataformas digitais. Com um foco em tecnologia, a Gestart disponibiliza aplicativos e portais que facilitam o acompanhamento das operações condominiais, além de prestar consultoria especializada e apoio em assembleias para síndicos.

Shopping Giga Mall terá horário novo horário de funcionamento

O Shopping Giga Mall, localizado em Messejana, anuncia seu novo horário de funcionamento a partir deste domingo, dia 08 de setembro. O shopping passará a operar de segunda a sábado, das 9h às 18h, e fechará aos domingos. Todas as lojas, quiosques e a praça de alimentação estarão à disposição dos visitantes durante os novos horários.

Inaugurado em setembro de 2023, o Giga Mall já conta com mais de 400 lojas em funcionamento, o que representa a ocupação esperada nesse tempo de funcionamento do empreendimento. O shopping, que tem foco em moda, expande a cada dia sua gama de serviços para melhor atender aos consumidores da região.

“O novo horário de funcionamento visa atender a necessidade de compras dos nossos clientes. Com uma variedade de lojas de moda, calçados, acessórios, alimentação e serviços, estamos dedicados a garantir conforto e conveniência de forma completa e satisfatória”, explica o superintendente do Giga Mall, Regis Tavares.

Shopping Giga Mall –  Endereço: R. José Hipólito, 264 – Messejana – Para mais informações sobre os eventos e horários, visite as redes sociais @gigamallmessejana.

Espaço Cordel e Repente estreia na 27ª edição da Bienal do Livro em São Paulo com homenagem a personalidades e vasta programação regional

A 27ª edição da Bienal Internacional do Livro de São Paulo recebeu, nesta sexta-feira (6), um importante momento para a cultura nordestina: a abertura da quarta edição do Espaço Cordel e Repente no evento. O ambiente, dedicado a promover e valorizar as diversas manifestações artísticas da região, promete movimentar a maior feira literária da América Latina com uma programação rica e diversificada.

A cerimônia foi marcada pela entrega do Troféu “Gente da Gente”, que homenageia personalidades que contribuem para a disseminação da leitura e da cultura. Entre os agraciados estiveram personalidades como a governadora do Rio Grande do Norte, Fátima Bezerra; e Lucinda Marques, CEO da Editora Imeph e curadora do espaço, dos ex-presidentes da Câmara Brasileira do Livro (CBL), como Alfredo Weiszflog, Rosely Boschini, Karine Pansa, Luís Antonio Torelli e Vitor Tavares, além de Sevani Matos, atual presidente da CBL, e da Família Cortez.

O dia foi marcado por uma intensa programação, com lançamentos de livros, palestras, contação de histórias, declamações, shows e outras atividades lúdicas e culturais. A agenda se estenderá por todos os dias da Bienal, celebrando a forte tradição literária e musical do Nordeste.

O Espaço Cordel e Repente contará com a presença de mais de 160 profissionais, 15 editoras e 5 mil títulos de obras nordestinas, com o objetivo de movimentar economicamente cerca de R$ 1 milhão de reais, reforçando a importante presença do ambiente como uma referência para a cultura e geração de emprego e renda.

“É fundamental que tenhamos um projeto representativo que abrace a cultura do povo nordestino e a leve para todo o Brasil. O Cordel e Repente são manifestações artísticas que fazem parte da nossa identidade e que precisam ser valorizadas e divulgadas. É com muita alegria que marcamos presença pela quarta vez consecutiva na Bienal Internacional de São Paulo, onde ajudamos a transformar este espaço em um lugar de encontro, de troca de experiências e de celebração da nossa cultura”, destaca Lucinda Marques, curadora do Espaço Cordel e Repente. 

Neste ano, o espaço homenageia também o Rei do Baião, Luiz Gonzaga, com uma programação especial que celebra a vida e obra do artista. Todas as atrações acontecem na carreta literária, que veio do Ceará para São Paulo, levando consigo a história e a cultura do Nordeste.

Serviço: Espaço Cordel e Repente na 27ª Bienal Internacional do Livro do Ceará

De 06/09 a 15/09 – Distrito Anhembi 

Shopping Jóquei promove fim de semana com transmissão do CB LOL e recreação infantil 

O Shopping Jóquei preparou um fim de semana cheio de diversão e entretenimento para seus visitantes. No sábado (07), a partir das 11 horas, os fãs de e-sports poderão acompanhar a final do CB LOL (Campeonato Brasileiro de League of Legends), em parceria com a Loucos por Games. A transmissão ao vivo contará com um telão e promete agitar o público com a presença de cosplayers, distribuição de brindes, uma arena gamer e cupons de desconto exclusivos. Para participar, basta fazer a inscrição pelo aplicativo do Jóquei.

Já no domingo (08), a diversão continua no Parque do Jóquei, localizado no Quintal do Jóquei, com uma programação especial para as crianças e suas famílias. A partir das 18 horas, o parque oferece recreação com brincadeiras, gincanas e músicas recreativas. A participação está sujeita ao pagamento do ingresso para o parque.

Serviço:
Sábado (07): Transmissão da final do CB LOL
Horário: A partir das 11h
Local: Praça de Alimentação
Inscrições: Pelo app do Jóquei

Domingo (08): Recreação no Parque do Jóquei
Horário: A partir das 18h
Local: Quintal do Jóquei
Atividades: Brincadeiras, gincanas e músicas recreativas
*Participação mediante pagamento do ingresso ao parqueEndereço: Av. Lineu Machado, 419 – Jóquei Clube

No Dia Mundial da Alfabetização, Colégio Integrado destaca o quanto aprender a ler e escrever é significativo para as crianças

No Brasil, muitas mudanças ainda precisam ser implementadas para o avanço nos resultados no processo de alfabetização. É o que mostra a última edição da avaliação Progress in International Reading Literacy Study (Pirls), realizada em 2021. Na comparação com os 43 países que aplicaram os testes no 4.° ano do Ensino Fundamental, o Brasil teve média de 419 pontos (entre zero e mil), pouco acima da pontuação mais baixa da escala. Assim, ficou atrás de países como Uzbequistão e Azerbaijão, e estatisticamente empatado com Irã, Kosovo e Omã.

No Dia Mundial da Alfabetização, celebrado em 8 de setembro, o Colégio Integrado ressalta o quanto a criança se interessa por este processo, pois aprender a ler e escrever são anseios muitos significativos deste estágio do desenvolvimento. Uma alfabetização de qualidade impacta positivamente toda a vida escolar das crianças, e o domínio da leitura e da escrita abrirá as portas para todo o conhecimento e habilidades intelectuais a serem adquiridos. Com três unidades, a instituição foca neste trabalho especialmente em sua unidade de Educação Infantil e Ensino Fundamental Anos Iniciais (1º ao 5º ano), onde a alfabetização é abordada com métodos científicos que respeitam a maneira como o cérebro aprende, aliando as melhores práticas de ensino e criatividade infantil.

O colégio adota práticas educativas que visam não apenas ensinar a ler e escrever, mas também fomentar uma continuidade na linguagem, implementando estratégias que equilibram a aprendizagem formal com atividades lúdicas, criando um ambiente onde as crianças possam explorar e desenvolver suas habilidades linguísticas com confiança e entusiasmo.

A diretora da unidade Flamboyant Kids do Colégio Integrado, Stephanie Siqueira, explica que a alfabetização é um processo que envolve duas grandes esferas: o preparo psicomotor e a cognição, ou seja, as habilidades manuais direcionadas pela intencionalidade da escrita (como o fortalecimento do tônus muscular da mão, a maneira correta de se manusear os instrumentos da escrita e o desenho adequado dos traçados das letras), e as capacidades cognitivas ao ler e escrever (como a exata correlação fonema-grafema (som e letra), a composição de sílabas, palavras até o nível da frase e do texto, a rapidez da decodificação até a fluência da interpretação). “Nossa abordagem proporciona um repertório riquíssimo de atividades para cada uma destas esferas; e o envolvimento das crianças demonstra que fazemos uma alfabetização que respeita o seu desenvolvimento e a motiva a adentrar este universo desafiador e envolvente. E, uma vez que a alfabetização se consolida, um mundo maravilhoso do conhecimento se abre diante da criança e ela se vê capaz de ir atrás dos assuntos e informações que mais deseja. A criança na segunda fase da infância possui um desejo intrínseco em entender como o mundo funciona, e a leitura e a escrita são como uma chave com a qual ela abrirá as portas de todo o conhecimento a ser conquistado”, destaca.

Sobre o Colégio Integrado

O Colégio Integrado é uma instituição de ensino de Goiânia (GO) que oferece formação baseada em princípios éticos, com olhar direcionado para a integralidade do desenvolvimento acadêmico, social e profissional dos estudantes. A escola possui três unidades, sendo duas voltadas para o Ensino Fundamental e Médio – que são as unidades Jaó e Areião – e a unidade Flamboyant Kids, voltada para a Educação Infantil e Ensino Fundamental Anos Iniciais (1º ao 5º ano).

Escola Acesu divulga programação de cursos do mês de setembro

A Escola Acesu, projeto pioneiro de qualificação profissional da Associação Cearense de Supermercados (Acesu), promoverá dois cursos essenciais para gestores e líderes do setor supermercadista durante este mês de setembro: Promoções de Vendas para o Final do Ano e Indicadores de Desempenho para Supermercados. As formações, que podem ser realizadas tanto online quanto presencialmente, têm como objetivo aprimorar as habilidades estratégicas dos profissionais. Os cursos ocorrem em datas distintas, com “Promoções de Vendas” programado para os dias 9 e 12 de setembro, e “Indicadores de Desempenho” nos dias 11 e 19 de setembro. As inscrições podem ser realizadas no link: https://escola.acesu.com.br/

“Nosso objetivo é preparar gestores e líderes com ferramentas práticas para que possam alcançar resultados expressivos, além de fomentar uma gestão estratégica que faça a diferença no varejo supermercadista,” afirma Meirijane Anastácio, coordenadora do projeto.

Com a crescente competitividade no setor supermercadista, a qualificação é um diferencial crucial. Investir em treinamento permite aos profissionais desenvolver estratégias que aumentam o ticket médio, aprimoram campanhas e otimizam o desempenho operacional, criando uma base sólida para o sucesso sustentável das empresas, especialmente em períodos de alta demanda.

Programação de Cursos

1- Curso: Promoções de Vendas para o Final do Ano

Objetivo: Capacitar gestores e líderes de supermercados com estratégias de marketing e trade marketing para maximizar vendas no fim do ano.

Público-alvo: Gestores e líderes de supermercados.

Conteúdo programático: Planejamento Estratégico para a Temporada de Fim de Ano; Ações Promocionais para Aumentar o Ticket Médio; Campanhas de Marketing para Atração de Clientes Potenciais; Estratégias de Layout e Exposição de Produtos;Atendimento e Vendas; Monitoramento de Resultados e Ajustes de Estratégia.

Facilitadora: Cynara Paiva, expert em Trade Marketing e CRM, com mais de 20 anos de experiência no varejo

Modalidade: Online

Datas: 09 e 12 de setembro

Horário: Das 14h às 18h

Carga Horária: 8 horas

2- Curso: Indicadores de Desempenho para Supermercados

Objetivo: Ensinar gestores a aplicar indicadores de desempenho (KPIs) essenciais para o sucesso operacional e financeiro das lojas

Público-Alvo: Proprietários, gestores, sócios, investidores, pessoal administrativo/financeiro, controladoria e líderes

Conteúdo programático: Gestão por Resultados; KPIs Relevantes para Supermercados; Indicadores Cruciais para uma Gestão de Sucesso;

Eficiência e Eficácia; Monitoramento e Métricas; Tomada de Decisão baseada em Indicadores

Facilitador: Kleyder Alves, especialista em Gestão e Estratégia

Modalidade: Online e Presencial

Datas: 11 e 19 de setembro

Horário: Das 14h às 18h

Carga horária: 8 horas

“A qualificação contínua é fundamental para o crescimento e a sustentabilidade do setor supermercadista. Na Escola Acesu, acreditamos no poder do aprendizado prático e estratégico para transformar negócios e preparar nossos profissionais para os desafios do mercado,” finaliza Meirijane.

Kamila Cardoso assina termo de compromisso com Associação Nossa Casa para defender políticas públicas contra o câncer

A candidata a vereadora pelo União Brasil em Fortaleza, Kamila Cardoso, reafirmou seu compromisso com a saúde pública ao assinar um termo de cooperação com a Associação Nossa Casa, organização sem fins lucrativos, reconhecida de utilidade pública federal, estadual e municipal. Fundada em 2004, a entidade surgiu através da iniciativa  e união de esforços da sociedade civil, dos funcionários e pacientes do Centro Regional Integrado de Oncologia – CRIO.

Kamila, que é advogada e ativista da inclusão social, tem se destacado por sua atuação em defesa de causas que impactam diretamente a vida dos cidadãos. “A luta contra o câncer é um desafio que afeta milhares de famílias em Fortaleza. É necessário garantir que políticas públicas efetivas sejam implementadas, desde a conscientização até o acesso a tratamentos de qualidade”, afirmou a candidata.

O compromisso firmado com a Nossa Casa reforça a importância de unir forças entre o setor público e instituições especializadas, buscando ampliar os serviços de atendimento, diagnósticos precoces e, principalmente, garantir que todos os pacientes oncológicos tenham acesso ao suporte adequado.

Sobre a Nossa Casa

Tem o objetivo de acolher pacientes em tratamento de radioterapia e quimioterapia, facilitando o processo terapêutico, oferecendo hospedagem, conforto, segurança e cuidado humanizado. A casa é destinada a pacientes provenientes do interior do Estado do Ceará e tem capacidade para até 50 pessoas. 

Os pacientes recebem atendimento multiprofissional e refeições diárias especialmente preparadas por nutricionistas. A média de permanência dos pacientes na casa é de dois meses. 

Instituto Revoar promove treinão em prol do Setembro Amarelo

O Instituto Revoar realiza no dia 7 de setembro, o Treinão, com largada às 5:300h, em celebração ao mês do Setembro Amarelo juntamente com a Assessoria Esportiva Runners. O percurso terá como ponto de partida o anfiteatro do Parque Estadual do Cocó, em Fortaleza.

O Treinão contará com alongamento e instruções iniciais, além de  postos de hidratação. A psicanalista e vice-presidente do Instituto Revoar, Elaine de Tomy, ressalta a importância da corrida para o bem-estar mental. “Quando corremos, também cuidamos da mente, elevando a endorfina, a dopamina e reduzimos pensamentos negativos e o estresse” explica.

A vice-presidente do Instituto Revoar, Elaine de Tomy, destaca que a movimentação do corpo traz benefícios não apenas para a saúde física, mas também para a saúde mental. “Ao adotar uma nova perspectiva e superar o desânimo estimulamos a produção de vários neurotransmissores que ajudam a tomar melhores decisões, aliviar o estresse e melhorar os relacionamentos”, afirma Elaine. “Neste setembro amarelo, queremos celebrar a vida e demonstrar como ela pode ser melhor cuidada e também sermos solidários, contribuindo para uma rede de apoio mais forte e saudável”, afirma. 

Sobre o Instituto Revoar

Revoar vem do significado tornar a voar, voltar voando, que é associado a leveza e descoberta, e simbolicamente, ajuda as pessoas a se renovarem e se conectarem com o mundo novamente.  Foi pensando nisso que a Rede Memorial Fortaleza, atuante no setor funerário há 28 anos na capital cearense, idealizou e fundou o Instituto Revoar, que vem atuando no bem estar emocional das pessoas. 

Apoiadores 

RUNNERS

Serviço:

Treinão Setembro Amarelo

Quando: 7 de setembro – 05h00 (manhã)

Onde: Partida em frente Anfiteatro do Parque do Cocó